
为全面规范冷链食品经营行为,及时排除进口冷链食品安全风险隐患,近日,县市场监督管理局持续开展进口冷链食品专项检查行动,强化进口冷链食品流通环节的监管和检测力度,实现排查无遗漏,进一步筑牢食品安全防线。

检查人员重点检查了进口冷链食品经营单位落实疫情防控措施、履行食品安全主体责任、落实进货查验及索证索票制度情况,并对库存的进口冷冻食品是否具备核酸检测报告、有无消毒证明、冷冻冷藏温度管控是否达标等进行现场检查。

截至目前,经对辖区14户冷链食品经营者、4户食品生产小作坊、4户熟食店进行全覆盖检查发现,目前只有4户经营进口冷链食品,对检查过程中发现问题的,现场向食品经营者下达了责令整改通知书。凡是不能提供核酸检测报告、消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明的进口冷链食品货物,一律不准上市销售。

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