五原县市场监督管理局围绕透明监管、安全消费食品安全战略，将监管、服务等各类信息资源有机整合汇聚，运用成熟的网络传输和云平台技术，搭建起政府监管平台和公共服务平台，全力提升食品安全保障水平。
一是发挥食品检验检测职能，助推食品安全监管。成立了五原县食品检验检测中心，同时挂牌五原县食品安全风险监测中心，五原县粮油监测中心。食品检验检测中心有50多种设备，可以对农产品中22种有机磷、22种有机氯和17种土壤有效成分进行分析。今年共抽检食品630批次，食品快检500批次，合格率达到98.49%。
二是餐馆服务行业“明厨亮灶”工程已深入实施。各餐饮服务单位将操作间、凉菜间、洗消间等食品加工制作的关键部位通过透明玻璃窗、电子显示屏、隔断矮墙等方式展示给消费者。同时，建立了餐饮服务食品安全电子监管系统，将餐饮服务单位后厨与市场监管部门联网，实现了对餐饮服务单位的实时监控。目前有401家餐饮行业实现明厨亮灶,占整个餐饮行业的比例是38.81%
三是全面推行“三化”监管责任机制。“网格化”管理，监管人员基本信息全部上墙公示，确保责任到人。“格式化”检查，定期确定检查的重点单位和重点内容，确保了不同时期的监管重点都能监管到位。“痕迹化”监督，通过记录做到监督检查过程“痕迹化”。
四是划行规市集中管理食品摊贩和小作坊。对冯玉祥广场、植物园广场进行监督管理，两大广场有摊贩43户，已经发放食品摊贩备案登记证35户。因为流动性强，会逐步发放，未备案的做工作让其备案。 “河套特色食品产业园区”已建成投入使用，政府已出台优惠政策，五原局发挥职能作用，积极引导小作坊入驻产业园，目前已有24户进驻，计划投入100多万在园区建立食品快检中心，面积400平米,30多种设备，可对食品中的铝，二氧二硫，农药残留等进行快速检测。
五是县食安委建立了联动协作机制，与公安、农牧业、教育、旅游、民政、安监局、住建局、城管，消防等部门实现了联动协作。各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接，形成了监管合力。今年，集中开展食品安全专项整治5次。与此同时，在全县各大商场、超市、学校、企业等人员聚集场所发放食品安全有奖举报公告牌6000余块，上面有举报电话，电话是12331，12315,市场监管局出台 巜 食品药品投诉举报管理办法》，设立专项投诉举报奖金10万元。目前，收到投诉5起，暂未收到举报，暂时没有获奖的群众。
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