项目建设的必要性：人造黄油(奶油)是世界上大宗食用油脂产品，年消费量800万吨以上，且每年以20万吨的速度递增。近年来，由于人民生活水平大幅提高，高档食品、糕点、饼干、冰淇淋等营养产品和快餐产品需求量不断增加，人造黄油的产量远不能满足市场需求。奶油一般市面常见的其外观为淡黄色或白色，成硬型立方体、外包以铝箔或油纸，主要原料为植物油，用以生产人造黄油产品的植物油占40%－70%。人造黄油是热供给源，含有大量的不饱合脂肪酸，可降低血和肝中胆固醇水平，防止动脉硬化，而且其含有丰富的维生素A，同时，人造黄油可根据生理学的市场需要灵活的选择油脂组分，已成为目前和将来最理想的油脂食品。葵花籽的出油率较高，且富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其中亚麻酸二烯酸含量达42－65%，已成为国际上用于人造黄油生产的主要原料之一。我县为葵花大县，建设人造黄油（奶油）生产项目在推动葵花产业和深加工中起重要作用，从而提升葵花产值，提高工业、农民收入。

建设规模及内容：年产20000吨人造黄油生产线。主要包括厂房、设备等。

投资估算：项目总投资3500万元。

效益分析：项目建成投产后，年可实现产值1.2亿元，年利税2000万元。该项目投产后可使农民的收入增长，基地建设解决了农村剩余劳动力，促进社会发展、繁荣与稳定，对我县农业产业结构调整具有较大的带动作用，具有良好的经济和社会效益。