端午节临近,粽子、肉制品等节庆食品消费激增,为筑牢节日食品安全防线,规范市场经营秩序,保障群众饮食安全,近日,五原县市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查。

本次检查聚焦辖区农贸市场、大中型商超、肉店、熟食店,重点排查粽子、肉制品、酒水饮料、节日礼盒等热销食品。执法人员严格核查商户营业执照、食品经营许可证等资质,逐项检查进货查验、索证索票等制度落实情况。严查三无、过期变质、标签虚假标注等不合格食品,对有温度要求的食品严格按条件存贮,重点核验肉类检验检疫证明、肉品品质合格证,严查来源不明、未经检疫、注水变质肉类,坚决杜绝伪劣食品流入市场。

检查同时,执法人员同步开展食品安全普法宣传,引导经营户诚信守法、规范经营。

下一步,五原县市场监督管理局将持续强化节日食品市场巡查力度,畅通12315投诉举报渠道,从严查处各类食品安全违法行为,全力守护群众“餐桌安全”,保障广大群众度过平安祥和的端午佳节。

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