民以食为天，食以安为先。9月1日，由巴彦淖尔市市场监督管理局相关人员组成的调研组到五原县润恒城农贸市场就肉类产品质量及市场计量公平等工作进行实地调研，强调要筑牢食品安全防线，让群众买得放心、吃得安心。
调研组一行首先来到农贸市场内的熟食店，并仔细查看了在售肉的检验检疫证明、肉品品质检验合格证，详细询问摊主肉类的进货渠道、索证索票情况，要求农贸市场内经营主体和监管部门要严格落实主体责任，加大对肉制品的抽检力度，严厉打击销售注水肉、病害肉等违法行为，确保群众餐桌上的肉品来源可溯、质量可靠。
调研组还详细了解了农贸市场“天天检”工作的开展情况。目前，五原县已全面推行农贸市场食用农产品“天天快检”制度，每日对入市农产品进行随机抽样检测，并及时公示检测结果。调研组对此表示肯定，并指出：“快检是发现问题的‘前哨’，要充分发挥快检的筛查作用，提高问题发现率，做到早发现、早预警、早处置，真正让‘天天检’成为守护市民‘舌尖安全’的防火墙。”
“菜买得放心，秤也要称得准。”在市场的公平秤放置点，调研组仔细查看了公平秤的定期检定标识，并督促市场管理方要在醒目位置设置标识并维护好公平秤，确保计量准确，坚决杜绝缺斤少两等损害消费者权益的行为。同时，市场监管部门要加强日常巡查和计量器具强制检定，让“公平秤”不仅秤出商品的分量，更秤出市场的诚信和监管的温度。
小市场，大民生。此次调研不仅是对五原县农贸市场食品安全工作的一次“临时抽考”，更是对市场监管部门履职尽责的再督促。下一步，五原县市场监督管理局将以此次调研为契机，持续深化食品安全专项整治，完善长效监管机制，用最严谨的标准、最严格的监管，确保全县人民群众“舌尖上的安全”。
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