为进一步做好食品安全监管工作，五原县市场监督管理局执法人员走进五原县摩尔城万家福超市开展沉浸式普法宣教活动。

“选购预包装食品要认准净含量标注，仔细查看生产信息与保质期限；选购保健食品要认准保健食品标识‘小蓝帽’标识……”执法人员化身“普法讲师”，通过实物对照等方式，系统讲解食品原料溯源、储存条件核查等关键环节。

这是五原县市场监督管理局创新打造“普法课堂”的一幕。截至目前，已制作发布消费者购买食品指南、食品添加剂安全使用“普法课堂”视频2期。

走进农贸市场，执法人员突破传统监管单向执法模式，采取“理论讲解+实操指导”双轨模式，现场“手把手”指导经营主体负责人规范进货台账登记、临期食品处置、食品储存方法等实务操作。

“以前总担心台账登记不规范会被处罚，现在执法人员手把手教我们怎么操作，还现场讲解食品安全知识，指导落实食品主体责任，让我们经营户既省心又安心！”五原县农贸市场张华副食批发部负责人张华感慨道。

“老百姓关心什么我们就检什么”通过公开征集老百姓关注的食品品种、检验项目等建议，推动消费者变身为食品安全工作的参与者、见证者和监督者”这是在“你点我检”活动中五原县市场监督管理局食品流通股股长谈到的。消费者通过扫描二维码，选择“你点我检”功能区，市场监管部门可通过系统以可视化的方式，直观收集了解社会关注信息，精准把握食品安全热点，更有针对性开展抽检监测工作。

“能把我们老百姓天天吃的，瓜果蔬菜送专业机构检验一次，我们吃得更放心、更踏实了”活动现场的群众表示。

“我们将始终践行“监管即服务”的工作理念，以“让群众看到监管，向市场传递信任”为核心，不断优化消费环境，全力守护老百姓‘舌尖上的安全’”五原县市场监督管理局局长表示。

下一步，市场监管部门将立足“四个最严”要求，通过可视化普法课堂、常态化场景实训等方式，逐步构建“智慧监管+普法宣传”双轮驱动机制，切实筑牢食品安全防线，为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。