筑牢疫情防控堤坝,五原县市场监督管理局加强“五一”食品市场安全监管
2022-04-28 16:30:00编辑: 市场监督管理局浏览次数:
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“五一”假期将至,为进一步巩固我县食品销售环节疫情防控成效,五原县市场监督管理局毫不松懈深入排查食品市场安全风险隐患。

一是加强重点环节风险排查,疫情防控食品安全两手抓两手都要硬。继续紧盯农贸批发市场、大中型超市、进口冷链及非冷链食品经营户疫情防控主体责任和食品安全主体责任落实,严防节假日期间疫情通过进口食品流入我县。执法人员对食品销售重点经营场所疫情防控措施和食品安全制度进行再监督、再落实、嘱咐食品经营者时刻绷紧疫情防控和食品安全责任之弦,共建共享安全五原成果。

二是加强重点食品、重点领域从业人员管控。执法人员对辖区冷链食品经营者、第三方冷库、进口非冷链食品经营者购进进口食品进行再排查、再规范、再指导,严格要求进口食品经营则会落实购进进口食品查验“三证一码”“24小时报备”“落地核酸检测”“预防性消毒”“蒙冷链”平台追溯、从业人员个人防护、“人、物、环境”每周核酸检测等疫情防控主体责任。严格落实“三证三专四不”疫情防控要求,坚决杜绝无“三证一码”或来源不明的进口食品流入食品市场。

三是加强节日热销食品安全监管,保障节日期间食品安全。严查禽畜肉、粮油、乳制品、蔬菜水果、白酒及散白酒、蛋糕、糕点等节假日热销重点品种,严把食品安全关、从业人员健康关、进货查验关,坚决打击、严厉查处经营假冒伪劣、腐败变质、过期食品及未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类等违法行为。

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