（卫生监督所：贾慧娟）近日，为确保我县居民的消费安全，严防食品安全事故发生，由县食安办协调卫生、工商、质检等部门对全县海鲜店进行突击检查。

　　此次，我们对辖区内的海鲜店进行逐户排查，做到一家不漏。重点检查肉类制品、问题皮蛋和超期变质食品等。一、对未经动物卫生机构检疫、未张贴动物检疫标识的肉类制品全部予以查封，严防三无产品、来源不明产品、无索证索票、标签标识不规范或未经检疫或检疫不合格及过期、变质的肉制品流入餐饮服务环节。二、严格排查餐饮服务单位皮蛋进货检查验收和索证索票、台账记录等环节，进货查验中是否存在违法违规行为，一经发现有江西生产的问题皮蛋一律没收。三、对超期变质食品采取强制下架、没收销毁，严禁超期变质食品流入市场。

　　目前为止，共检查海鲜店13家，我监督所对其中9家海鲜店的问题食品进行查封，对相关责任人进行处罚。