盛夏时节，五原县塔尔湖镇联丰村的辣椒种植基地里，鲜食辣椒进入成熟期，迎来产销旺季。
走进位于塔尔湖镇联丰村五组的辣椒基地，村民们正在田间忙着采摘、分拣、称重、装车，一派丰收忙碌的景象。种植户陈玉虎向记者介绍说，今年他以每亩800元的费用集中流转了联丰村60亩土地，订单种植芜湖辣椒。成熟后的芜湖辣椒皮薄、肉嫩、品质极佳，远销上海、湖北、湖南、江西等地。
“我们的销售价格是0.7元每斤，每天大约能装2车，45000斤左右，客户给我们的反馈信息也特别好。”陈玉虎说。
今年，塔尔湖镇把发展辣椒产业作为乡村振兴、产业富民的品牌产业和特色产业，多方引进通辽华盈商贸有限公司和北京蓉山食品有限公司，共同建设集种苗引进、标准化种植、生产加工销售、技术推广培训为一体的大型万亩标准化辣椒种植基地。项目实施以企业为龙头、以农民为主体、以科技为支撑“三体”方式和产业化经营、标准化生产、规模化发展的“三化”模式，有序推进辣椒生产加工销售全产业链良性发展。
订单种植，芜湖辣椒销售有保障，再加上河套地区独特的地理条件和水土光热组合优势显著，为芜湖辣椒的生长提供了有利环境，种出来的辣椒不仅品质好，产量也高。大田亩产可达8000余斤，纯利润在2500元左右。
五原县塔尔湖镇党委书记韩鹏程说：“塔尔湖镇今年种植各种辣椒、青椒等各种椒类12000多亩。今年，我们引进了可以早期采收的鲜食辣椒品种，引导农民选优种植，同时在辣椒的种植、技术的管理，销售等方面提供更多的帮助，让农户的辣椒种得又好，又能卖个好价钱。下一步，在现有种植的基础上，我们将进一步扩大种植规模，延伸产业链，以‘党支部领办合作社’的模式，引导辣椒产业更长效、更稳定发展，让辣椒产也真正成为农民增收致富的好产业。”
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