五原县开展清真食品大检查 - 监督检查

（民宗局：马俊杰）近日，为规范清真食品市场秩序，确保清真食品安全，维护经营者和消费者的合法权益。五原县民宗局成立检查组，对全县清真食品市场进行大检查。此次检查共取缔随意悬挂“清真”标志1家，限期整改11家。

检查组三天检查生产、加工、经验、销售、代理清真食品的企事业单位、屠宰加工厂、小作坊、超市、海鲜店及清真饭店共计102家。重点检查清真食品经营户采购、制作等关键岗位是否有少数民族职工，所使用的主料、辅料及清真食品添加剂是否清真；清真与非清真食品是否有混合加工、存放、经营现象，对进入市场的外地清真食品，从成份、包装物、进货渠道及运输环节等方面进行查验。