为深入推进五原县创建国家食品安全示范城市迎检工作，细化工作举措，狠抓工作落实，近日，五原县市场监督管理局执法大队大队长带队对全县新开超市进行服务指导。

指导组从证照公示、人员管理、经营环境、设施设备、过程控制、索证索票、散装食品、现制现售、明码标价等各环节一一进行规范。在检查中发现：散装食品未苫盖及标签标识不全、部分食品未按贮存条件存放，冷藏冷冻未进行温度监测、分装操作不规范、创城宣传标识不足等问题，指导组现场提出具体整改要求，希望食品经营主体进一步增强紧迫感、责任感，以最佳的状态、最优的水平迎接国家食品安全示范城市的检查。

下一步，市场监管局将持续加大监管检查力度，督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，做到全过程追溯、全链条检验、全方位监管，对标对表、查缺补漏，扎实推进创建各项工作落实落细。