2024年1月17日，五原县冰雪节美食活动在广大市民及游客朋友的热情参与中圆满结束。美食活动作为冰雪节的重要组成部分，吸引了大量游客和当地居民，为寒冷的冬日增添了一份别样的温暖与热闹。

活动现场，美食摊位一字排开，香气四溢。五原县及周边地区的特色美食应有尽有，本地的烩酸菜、炖红公鸡，以其浓郁醇厚的口感深受欢迎；内蒙古特色烤全羊、黄柿子火锅等，展现出五原美食的独特魅力；糖葫芦、糖炒栗子等冬季热门小吃也备受青睐。多数展位采用现场制作的方式，让游客直观感受美食的制作过程，如手工制作糖麻叶及糕圈圈的师傅们精湛的技艺，吸引了众多游客围观，热气腾腾的糖麻叶面出锅后，更是激发了大家的购买欲，让游客在品尝美食的同时，深入了解五原县的饮食文化。

此外，活动现场还设置了非遗文化展示区，通过图文并茂的展板介绍五原县非遗的历史渊源、制作工艺和文化内涵。

本次五原县冰雪节美食活动的成功举办，不仅丰富了游客的体验，促进了地方经济发展，还传播了当地的美食文化，为五原县的旅游发展增添了新的亮点。